توضیحات
عسل کنار – طبیعی، خالص و با خواص فوق‌العاده
خرید عسل کنار
عسل کنار با خواص درمانی و تغذیه‌ای فراوان، یک انتخاب عالی برای کسانی است که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند. این عسل نه تنها یک خوراکی خوشمزه و مقوی است، بلکه به عنوان یک داروی طبیعی می‌تواند به بهبود بسیاری از مشکلات سلامتی کمک کند. اگر به دنبال خرید عسل کنار اصل و با کیفیت هستید، همین حالا سفارش خود را ثبت کنید و از مزایای بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.
عسل کنار یا عسل سدر یکی از ارزشمندترین و پرطرفدارترین انواع عسل‌های طبیعی در ایران و خاورمیانه است. این عسل از شهد گل‌های درخت کنار (سدر) به دست می‌آید که در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند. عسل کنار به دلیل خواص درمانی بی‌شمار، طعم خاص و رنگ جذاب خود، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها دارد.
خواص عسل کنار
عسل کنار دارای خواص بی شماری می باشد. مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان و مواد مغذی شامل کلسیم ،آهن، روی، منیزیم، فسفر، ویتامین های گروه B ،ویتامین C می باشد.این عسل به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی، ضد التهاب، ضد قارچ ،تب بر و التیام دهنده زخم ها به شمار می آید.یکی از مهمترین ویژگی‌های این عسل تقویت نیرو و قوای جنسی است.
عسل کنار به دلیل ترکیبات غنی و طبیعی خود، دارای خواص فراوانی است که از جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت سیستم ایمنی: عسل کنار به عنوان یک ماده ضدباکتری و ضدویروس طبیعی، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر سازد.
- بهبود زخم‌ها و جراحات: به دلیل خاصیت ضدعفونی‌کننده و تسکین‌دهنده، عسل کنار می‌تواند برای درمان زخم‌ها و جراحات سطحی مورد استفاده قرار گیرد.
- افزایش انرژی و کاهش خستگی: این عسل منبعی غنی از کربوهیدرات‌ها و مواد معدنی است که به افزایش انرژی و کاهش خستگی کمک می‌کند.
- بهبود عملکرد گوارشی: مصرف عسل کنار می‌تواند به بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست و زخم معده کمک کند.
- خواص ضدسرطانی: برخی از مطالعات نشان داده‌اند که عسل کنار به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های قوی، می‌تواند در پیشگیری از سرطان موثر باشد.
تقویت قوای جنسی
عسل کنار حاوی ویتامینE و مواد معدنی طبیعی می باشد .در طب سنتی ثابت شده این عسل به درمان بیماری‌های ناتوانی جنسی کمک شایانی می‌کند.
درمان مشکلات گوارشی
یکی ازمهم ترین خواص عسل ها به ویژه عسل کنار درمان و کاهش دهنده درد معده می باشد. این عسل تنها ماده درمان کننده این بیماری نمی باشد ولی به عنوان یک ماده غذایی سودمند برای کمک به رفع این مشکلات شناخته شده. همچنین عسل کنار برای درمان رفلاکس معده، سوء هاضمه، ورم معده، یبوست وزخم معده بسیار مفید است.
تاثیر عسل در سرماخوردگی
همانطور که گفته شد عسل کنار دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی و ضد التهاب می باشد که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در درمان سرماخوردگی و سرفه بسیار کارآمد است و ازابتلا به آنفولانزجلوگیری می کند.این عسل به عنوان داروی طبیعی برای دوران سرماخوردگی بسیار سودمند است چرا که هیچ گونه عوارض جانبی ندارد.
عسل کنار و خاصیت ضد سرطانی
عسل به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدان باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می‌شود.واز تکثیر و رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند و توانایی بدن برای مقابله با این سلولهای سرطانی و تومور را افزایش می دهد طی تحقیقات به عمل آمده نشان می‌دهد که مصرف منظم عسل به افزایش پلاکت خون کمک می کنه و گلبولهای سفید خون نیز افزایش پیدا می‌کند و این امر موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می‌شود و در درمان انواع سرطان ها به عنوان یک ماده و خوراکی کمک کننده استفاده می شود.
داشتن بچه ای باهوش با خوردن عسل
توصیه می شود مادران باردارازعسل کنار غافل نشوند. چرا که عسل کنار در درمان کم خونی بسیار موثر است و باعث تقویت هوش و حافظه جنین نیز می شود.و با مصرف عسل در بارداری به باهوش بودن کودک خود کمک خواهید کرد.
تاثیر مصرف عسل کنار بر پوست
علاوه بر تمام خاصی که برای عسل بیان کردیم یک خاصیت بی نظیر دیگر آن این است که عسل کنار یک تقویت کننده طبیعی برای پوست به حساب می آید. این عسل باعث از بین رفتن چین و چروک های صورت می شود و کسانی که از خارش پوست و اگزما رنج می برند بهتر است به جای استفاده از داروهای شیمیایی از داروهای طبیعی مانند عسل استفاده کنند. همچنین عسل کنار برای درمان و بهبود زخم بسیار مفید است با مصرف روزانه عسل و مالیدن آن روی سطح پوست، پوست را تغذیه کنید و ازمواد معدنی و ویتامینهای موجود در آن بهره مند شوید.
کمک به درمان مشکلات اعصاب
بیان این موضوع ممکنه کمی تعجب برانگیز باشد،اما یک واقعیت است که عسل بر آرامش اعصاب تاثیر معجزه آسایی دارد .هم چنین باعث رفع خستگی می شود. مواد طبیعی موجود در عسل کار سلول های عصبی را راحت تر می کند و باعث ایجاد آرامش و کاهش اختلالات موجود در سیستم اعصاب می شود. ویتامین Dموجود در عسل سبب درمان و کاهش افسردگی در افرادمی شود.و خستگی و بی حوصلگی ناشی از افسردگی بامصرف عسل از بین می رود. علاوه بر این مصرف عسل کنار باعث کاهش استرس کاهش عصبانیت تقویت حافظه و بهبود میگرن و سردردهای عصبی می‌شود یکی دیگر از مشکلات عمده افراد که از آن رنج می برند بی خوابی است،بی خوابی نیز یکی از مشکلات عصبی به شمار می‌آیدکه دلایل زیادی سبب ایجاد مشکل بی‌خوابی می‌شود.از جمله اضطراب داشتن و وجود فکر و خیال های بیهوده، این مشکل عوارض بسیاری دارد از جمله کم اشتهایی و کاهش حافظه و… توصیه می شود افراد دارای مشکل بی خوابی با مصرف عسل کنار آرامش اعصاب رو به خود برگردانند و خواب راحتی را تجربه کنند.
تفاوت عسل کنار با دیگر انواع عسل
عسل کنار به دلیل محیط خاص و نوع گیاهانی که زنبورها از آن‌ها تغذیه می‌کنند، ویژگی‌های منحصر به فردی دارد. این عسل معمولاً دارای رنگ کهربایی تیره و طعمی کمی تند و خاص است که آن را از دیگر انواع عسل متمایز می‌کند. همچنین، عسل کنار به دلیل محتوای بالای مواد معدنی و ویتامین‌ها، از نظر تغذیه‌ای بسیار ارزشمندتر از بسیاری از انواع عسل دیگر است.
روش تشخیص عسل کنار اصل
برای اطمینان از خرید عسل کنار اصل و با کیفیت، به نکات زیر توجه کنید:
- رنگ: عسل کنار اصل دارای رنگ کهربایی تیره است، اما ممکن است بسته به منطقه و فصل تولید، کمی متفاوت باشد.
- طعم و عطر: عسل کنار اصل طعمی تند و کمی تلخ دارد و عطر آن نیز بسیار قوی و خاص است.
- غلظت: این عسل دارای غلظت بالایی است و به آرامی از قاشق چکه می‌کند.
- بلورین شدن: عسل کنار اصل با گذر زمان به صورت طبیعی شروع به بلورین شدن می‌کند که نشان‌دهنده خلوص و طبیعی بودن آن است.
روش‌های استفاده از عسل کنار
عسل کنار را می‌توان به روش‌های مختلفی در رژیم غذایی و بهداشتی خود استفاده کرد:
- مصرف مستقیم: یک قاشق غذاخوری عسل کنار در صبح‌ها به صورت ناشتا، انرژی روزانه شما را تامین می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
- استفاده در نوشیدنی‌ها: این عسل را می‌توانید به چای، شیر گرم یا آب ولرم اضافه کنید و از خواص درمانی آن بهره‌مند شوید.
- ماسک صورت: عسل کنار به همراه موادی مانند ماست یا روغن زیتون می‌تواند به عنوان ماسک طبیعی برای تغذیه و رطوبت‌رسانی به پوست استفاده شود.
- استفاده در پخت و پز: عسل کنار می‌تواند به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در تهیه کیک، دسر و غذاهای مختلف به کار رود.
عسل کنار چیست؟
عسل کنار یکی ازعسل های تک گیاه به شمارمی آید. عسل ماده غذایی بسیارسودمند است که در سبد تغذیه جایگاه ویژه ای دارد و در طب سنتی بسیار استفاده می شود. از این ماده ارزشمند برای درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها استفاده می کنند.دسته بندی‌های مختلفی برای عسل قرار داده شده مثلا نوع منطقه ای که در آن عسل ایجاد می شود در نام گذاری عسل تاثیر دارد.
عسل هم در پاییز و هم در بهار برداشت می شود اما نام گذاری اصلی از شهد گیاه غالبی است که در عسل وجود دارد و عسل از آن گیاه تشکیل شده است. علاوه بر عسل های تک گیاه عسل های چند گیاه نیز وجود دارد.
عسل کنار یک عسل تک گیاه به حساب می آید این عسل فوق العاده خوش طعم و طبیعی است.عسل کناراز درخت کنار که نام دیگر آن سدراست به وجود می آید، ازمیوه این درخت به نام کنار در جنوب کشوراستفاده می کنند. کنار یک میوه خوراکی ترش و شیرین است. این میوه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها،کلسیم، فسفر، آهن و روی می باشد این میوه به راحتی هضم می شود و ملین است. عسل کنار به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد، بین ورزشکاران و حاشیه نشینان خلیج فارس طرفداران زیادی دارد این عسل بسیار خوش طعم و خوش عطر است. با مصرف یک باراز آن طرفدارهمیشگی این عسل خواهید شد.البته به شرطی که عسل کناراصل تهیه کنید. فروشگاه ها و مراکز مختلفی به فروش عسل مشغول هستند و قیمت های مختلفی برای عسل اعلام می کنند. اما کسی از اصل بودن عسل ها اطلاعی ندارند .برای همین توصیه می شود برای گرفتن دقیق قیمت عسل کنار،وخرید محصولات خوراکی و…از مراکز معتبرو شناخته شده استفاده کنید.مجموعه هونام یکی از مراکز معتبری است که در زمینه تهیه محصولات ارگانیک فعالیت دارد.
ویژگی عسل کنار
از عسل کنار برای درمان انواع بیماری ها استفاده می کنند. همچنین برای رشد حافظه کودکان، تقویت اعصاب و درمان بعضی از بیماری ها استفاده می شود.طبع این عسل سرد بوده و برای گرم مزاجان گزینه مناسبی به حساب می آید.یکی از ویژگی های فوق العاده این عسل انرژی زا بودن آن است. یکی از راه های تشخیص عسل کنار اصل از تقلبی این است که به رنگ آن دقت کنید رنگ عسل کنار کهربایی است. در برخی موارد دیده می شود که عسل کنار کف کرده است و برخی افراد این کف روی عسل را دلیل تقلبی بودن آن می‌دانند ولی باید بدانید کف کردن عسل کنار به دلیل گیاه کنار خواهد بود، و به کیفیت عسل ربطی ندارد اینکه کف به مرور از بین می رود ورنگ عسل تیره وکهربایی می شود.
مصرف عسل کنار
برای مصرف عسل کنار پیشنهاد می شود،عسل کنار را با کمی آب ولرم و لیموی تازه ترکیب کنید و به عنوان یک نوشیدنی عالی مصرف کنید بهترین زمان مصرف این نوشیدنی درآغاز صبح است.هم چنین می توانید عسل کنار را قبل از خواب نیز مصرف کنید تا تاثیر بیشتری را داشته باشد. تنها نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که برای دیدن اثرات معجزه آسای عسل، تنها باید از عسل های طبیعی استفاده کنید وعسل های شرکتی و صنعتی نه تنها سودی برای بدن دارد ندارد بلکه باعث بروز مشکلاتی دربدن می‌شود. بنابراین از مصرف این عسل ها خودداری کنید.با اضافه کردن عسل طبیعی به برنامه غذایی خود به سلامت بدن کمک خواهید کرد.
